MAKI * SUSHI * CALIFORNIA * VERRINES

Plateaux assortiments de sushis, makis et californias (pêche du jour), entièrement confectionnés par votre chef katilesdelices! Découvrez des saveurs originales et inédites, régalez-vous de créations audacieuses et savoureuses aux saveurs d'ici et d'ailleurs! 
Découvrez les makis, sushis et californias version "Verrines"

 

Riz vinaigré, filet de boeuf mariné à la sauce gingembre

Riz vinaigré, thon au sésame et à la citronnelle

Riz vinaigré, pomme Granny, daurade aux épices créoles

Riz vinaigré, magret de canard laqué,  

Riz vinaigré aux cacahuètes, truite fumée

Riz au roquefort, daurade, 

Riz vinaigré, ananas et saumon

Riz vinaigré au sésame noir, saumon mariné

Riz , filet de boeuf mariné à la sauce gingembre,  champignons

Riz , thon mariné ,   oeuf dur, avocat, oeufs de saumon

Riz , pomme Granny,  espadon fumé, cacahuète  au wasabi

Riz , magret de canard, courgette au caramel,oignon frit

Riz  , poulet coco, ananas , concombre

Riz, daurade, roquefort, tomates séchées

Riz , crevettes marinées, avocat, oeuf dur

Riz , saumon mariné,  orange confite

Riz au sésame noir, filet de boeuf mariné ,gingembre confit, concombre, chèvre

Riz au giraumon, banane jaune, daurade marinée, suprème d'orange

Riz au sésame blanc, ananas, saumon, tomates séchées, oignons frits

Riz au sésame noir, foie-gras, noix de cajou, oignons caramelisés

Riz au sésame noir, truite fumée, avocat, courgette marinée

Riz au sésame noir, chèvre,  magret  de canard fumé,  mangue verte

Riz au sésame noir, thon rouge tandoori, avocat,  concombre, oeufs de poisson

Riz  au sésame noir,  poulet  au curry, pistaches, courgette